Donnerstag, 4. Oktober 2012

Merino


Merino Handgefärbter Kammzug mit Ashford bemalt
Ergebnis nach einem Spinnnachmittag:

100 Gramm superweiches Merino 21 Mic. dünn gesponnen und mit sich selbst verzwirnt 
LL 246 Mtr

Funkygarn



Funkygarn, 133 Gramm 180 mtr. LL Merino Seide zusammen kardiert.
Seide und Merino wurden getrennt gefärbt, da Seide beim färben sehr empfindlich reagiert. Dann unregelmäßig gesponnen und mit
Nähseide verzwirnt

Markt am Speicherhof

Speicherhof Herbstmarkt in Bremen

Gestern war Speicherhof Markt, mensch war das lustig, trotz Regen am Nachmittag.
Wir nicht doof, haben natürlich direkt einen Stricktreff draus gemacht. Vier Mädel, viel viel Wolle, Kaffee und Kuchen und Spass haben. So läßt es sich doch leben oder?

Dienstag, 2. Oktober 2012

Farbenrausch und Spinnfutter



Gestern hat mich mal wieder der Färberausch gepackt und ich finde die Garne sind mal wieder einizartig geworden. Diesmal mit Sockenwolle von Zitron Bambus Seide, sowie Tweedgarn. Beide haben die Farbe einzigartig angenommen. Ich habe sie nicht getaucht, sondern diemal von Hand bemalt.
 

Spinnfutter für meine Kiwi mußte ich direkt hinterher auch noch färben. 100gr. austrl. Merino 23 Micron.  Leider ist die dazugehörige Seide noch nicht trocken. Die wird dann durchkadiert und ab auf das Rad. Poste es vorher nocheinmal.
 

Lieschen`s Käsekuchen


Rezept für einen richtig leckeren Oma Käsekuchen

für den Teig nehme Frau
125 gr. Butter
125 gr. Zucker
250 gr. Mehl ( durchgesiebt )
2 x Vanilliezucker
1 Ei
1,5 Teel. Backpulver ( also 1 und einen halben Teel. )
Füllung
750 gr. Magerquark
5 Eier getrennt
200 gr. Zcuker
125 gr. Butter
2 x Vanillezucker
Zitrone
2 Esslöffel Gries
so nun gehts los:
für den Teig Butter, Ei, Zcuker, Vanillezucker schaumig schlagen, Mehrl durch sieben und mit Backpulver vermischen und zuletzt langsam dazugeben.
2 Drittel des Teiges auf eine 26 Durchm. gefettete Kuchenform  geben, ein Drittel kommt zum Schluss als Streusel oben drüber.

Für die Quarkmasse:
Butter, Eigelb, Zucker, Vanillezucker Gries schlagen, Quark dazugeben, dann Zitrone so eine halbe gepresste dazu und zuletzt den geschlagenen Eischnee langsam unterheben.
Die restlichen Teigstreusel oben drauf.

Dann alles ab in die Röhre bei ca. 180 Grad 1 Stunde.
Sollte Eurer Kuchen nach ca. 40 min. oben braun werden, einfach mit Alufolie abdecken.

Leckeren Kaffe kochen oder Tee und mmmhh genießen
Eure Simone